La passione che anima POTAFIORI trova nei fiori, nel cibo e nella musica la sua forma naturale.
Per i mesi di marzo e aprile, a cavallo tra le stagioni, gli amori, i gusti e i colori, Rosalba Piccinni ha deciso di dedicare a ciascun piatto, curato da Giorgio Bresciani, un brano della tradizione musicale italiana.
Chi conosce Rosalba è probabile che le abbia sentito cantare alcune di queste canzoni durante uno dei suoi concerti in giro per l’Italia o il giovedì proprio da POTAFIORI. Si tratta di vere poesie in musica di alcuni tra i più grandi cantautori della nostra tradizione.
Ci auguriamo che nessuno si offenda: coniugare cibo e musica, parole e sapori, ci sembra meraviglioso… un’esperienza completa.
E allora c’è un Battiato per una spalla di manzo e un Guccini per le orecchiette, un Paolo Conte per un sformato ai carciofi e un Eugenio Finardi per il merluzzo.
Insomma a ciascuno il suo menù… o spartito, che dir si voglia.